Quelles sont les fonctions du « sel alimentaire » ?

Le sel alimentaire peut améliorer l’appétence des aliments, augmenter l’appétit, aider à digérer et à absorber les nutriments et améliorer l’utilisation des aliments. C'est un minéral important dans l'alimentation du bétail et de la volaille, et une substance essentielle au maintien des activités vitales.
1. Peut maintenir l’équilibre acido-basique des fluides sanguins et tissulaires, réguler la stabilité de la pression osmotique normale ;
2. Stimule la sécrétion de salive et stimule l'appétit du bétail et de la volaille.
3. Le sodium peut favoriser la synthèse de composés organiques tels que les graisses et les protéines au cours des processus métaboliques ;
4. Le maintien de liquides digestifs alcalins dans l’intestin peut activer l’amylase et maintenir l’acidité du suc gastrique.
Lors d'un supplément de sel, en plus de le mélanger directement à l'aliment, le sel peut également être utilisé comme support pour réaliser un prémélange d'additifs d'oligo-éléments. Dans les zones manquant de sélénium, de cuivre, de zinc, etc., des briques de sel et des blocs de sel contenant du sulfate de cuivre, du sulfate de zinc ou de l'oxyde de zinc peuvent également être fabriqués séparément pour que le bétail puisse les lécher. Surtout dans les zones de pâturage, ils doivent être placés sur des pâturages, mais il faut veiller à ce que les animaux boivent suffisamment d'eau après avoir mangé. En raison de la forte hygroscopique du sel, celui-ci commence à se déliquer lorsque l'humidité relative est supérieure à 75 %. En tant que support, le sel doit maintenir une teneur en humidité inférieure à 0,5 % et être correctement stocké.